1月13日，記者走進南寧市軍糧供應站看到，工作人員忙上忙下搬運成品糧，叉車來來往往將成品糧裝車，一輛輛配送車滿載而出……

(資料圖)

“春節前夕訂單激增，工作人員每天加班加點，加大糧食供應保障力度，更好滿足市民群眾春節期間消費需求。”該供應站工作人員說。

在大米成品分裝工作區，機器的轟鳴聲與大米裝袋的沙沙聲相互交織，和諧又歡快。工作人員在出米口接米后，機器自動將裝好袋的米進行真空壓縮，即完成真空包裝工序。記者注意到，在包裝25公斤大米時，還啟用集裝米、傳送、堆疊于一體的全自動鏈條，通過傳送帶將完成裝袋的大米運送到存儲區，再由機械抓手自動抓取、堆疊，全自動技術的運用增強了米面油加工和應急保供能力，更省力、高效。

記者還來到南寧市儲備糧管理有限責任公司五象糧庫，走進偌大的庫區，一排排巨大的白色倉房映入眼簾，這里是存糧的糧倉。五象糧庫倉儲區建有15.8萬噸糧食儲備標準倉、3萬噸淺圓倉、1萬噸成品糧低溫倉、1萬噸儲備油罐、3萬噸物流中轉倉庫，具有完善、良好的儲備糧保管條件。

跟隨五象糧庫主任丘榮茂，記者登上糧倉外部的樓梯進入糧倉。打開大門，一地金燦燦的稻谷盡收眼底，一股濃郁的稻香撲鼻而來。丘榮茂介紹，這個糧倉高度為7米，單倉儲糧量約3000噸。

倉廩實，天下安。去年，南寧市增加1.3萬噸儲備糧，全市儲備糧規模達18萬噸，在自治區統籌下，可保障全市4個半月以上的口糧供應，其中應急成品糧儲備2.35萬噸，另有應急成品油（食用油）儲備2700噸，可滿足主城區15天的市場供應需求。目前，全市入統糧食儲備、加工企業實際庫存稻谷19.5萬噸、小麥1.4萬噸、大米3.8噸、食用油3596噸，庫存儲備足、加工貨品足，我市春節期間保供穩價基礎扎實。

此外，全市有301個糧食應急供應網點、41家糧食應急加工企業、12個糧食應急配送中心和13家糧食應急儲運企業，應急加工企業日處理稻谷能力4850噸，食用油日加工（含分裝）能力301噸，確保應急狀態下糧油加工供應能力。

采訪當日，室外艷陽高照，五象糧庫的糧倉內竟十分涼爽，溫度是如何控制的呢？五象糧庫倉儲科科長唐國強說，到了冬季可以利用冷空氣對糧倉進行通風降溫，待倉內糧溫下降后再重新密閉儲藏，“我們盡量利用自然條件，冷空氣進入后糧倉變為自然的‘空調房’，可以保證糧食品質。”糧庫配備了準低溫倉空調倉房、充氮氣調、環保誘蟲燈等科學綠色的儲糧設施，工作人員日常進入糧倉檢查糧情、監測倉溫，全力保障儲備糧的質量。

智能化監管，高質量儲糧。多年來，五象糧庫按照綠色、節能、信息化的原則建設了智能化糧庫管理平臺，倉內設置了傳感器可以隨時監測糧食的溫度、濕度，并通過不同顏色的色塊呈現在系統總控臺上，工作人員可以實時看到糧食的狀態。“傳感器監測到糧倉的某一層溫度升高，出現‘異常’，系統總控臺就會顯示紅色色塊，我們會立即派出工作人員實地檢查發熱的原因，采取應對措施。”唐國強打開智能化糧庫管理平臺，智能糧情、智能通風、智能溫控等功能板塊一應俱全，“智能監測加上人工排查，能讓糧食監測工作更加精準高效，管理好南寧市儲備糧，確保質量優。”（記者 覃雨軒）

編輯：羅寧

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值班編審：盧超

（作者：覃雨軒)

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