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特色農(nóng)業(yè)促增收（主題）
人民日報記者 劉佳華
一顆顆榛子仁從炒制爐中翻轉(zhuǎn)而出，匯聚成金黃色的“瀑布”滾落到托盤上，香氣四溢。待榛子仁晾涼后，女工王芳左手撐開包裝袋，右手舀起一把倒入其中，稱重封口，一套流程下來，不到10秒。在她身旁，還有幾名女工，每人負(fù)責(zé)一條“生產(chǎn)線”。
今年41歲的王芳是遼寧省鐵嶺市鐵嶺縣李千戶鎮(zhèn)輔民村村民，4年前來到鐵嶺市揚(yáng)帆食品有限公司工作，如今已成為車間包裝組組長。“一個月工資2400多元，還方便照顧家里。”王芳說。
近年來，鐵嶺市立足資源優(yōu)勢，突出本地特色，把榛子產(chǎn)業(yè)作為農(nóng)業(yè)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)之一，推進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)化榛園建設(shè)和品牌建設(shè)，積極引進(jìn)和扶持榛子深加工企業(yè)，延伸產(chǎn)業(yè)鏈條，不斷提升榛子的經(jīng)濟(jì)效益，助力鄉(xiāng)村振興。
去年，李千戶鎮(zhèn)盤活廠房、荒山等閑置資源，為榛戶提供種植采收、技術(shù)指導(dǎo)、精深加工、產(chǎn)品銷售等方面的服務(wù)，帶動農(nóng)戶戶均增收5000元。
如今，來到揚(yáng)帆食品公司的車間一角，常能看到員工在手機(jī)前直播帶貨，一般一天能銷售上百單。除了新的銷售方式，新的加工設(shè)備也讓企業(yè)發(fā)展更有動力。“這臺設(shè)備是我們新研制的，已經(jīng)申請專利，加工效率提高了不少。”揚(yáng)帆食品公司總經(jīng)理楊富安嫻熟地操作破殼分選機(jī)器，不一會兒，10斤榛子的分選就完成了。
為了促進(jìn)榛子產(chǎn)業(yè)發(fā)展，當(dāng)?shù)匾劳虚蛔赢a(chǎn)業(yè)協(xié)會，持續(xù)對榛農(nóng)開展園藝化改造培訓(xùn)，制定生產(chǎn)技術(shù)流程，經(jīng)過多年教學(xué)培訓(xùn)，榛子產(chǎn)量和大果率都實(shí)現(xiàn)大幅提高。
目前，鐵嶺市平榛榛林面積達(dá)113萬畝，年產(chǎn)榛子3.1萬噸。去年，全市榛子產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值達(dá)10億元，帶動8萬人就業(yè)，促進(jìn)超3萬戶農(nóng)戶增收。
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