拌疙瘩湯怎么做好吃_拌疙瘩湯怎么做

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1、西紅柿洗凈切碎(盡可能多)；大白菜也洗凈切碎，盡可能多；切一些蔥花和蒜末

2、鍋里倒油，油熱時，放入蔥花和蒜，翻炒，放入西紅柿，翻炒，然后加鹽；將西紅柿翻炒，加入開水。

3、把面粉放在盆里，然后把水龍頭調到最小，攪拌面團。攪拌時筷子快速攪拌混合成絮狀，沒有掛面。

4、將混合好的疙瘩倒入煮好的番茄湯里攪拌；

5、將雞蛋打入碗中，攪拌均勻，將雞蛋均勻倒入湯鍋中，然后加入大白菜。

6、加入雞精和胡椒粉，攪拌，2分鐘后出鍋，倒入盆中，和家里的疙瘩一起攪拌。

本文到此結束，希望對大家有所幫助。

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責任編輯：Rex_23