南寧云—南寧新聞網(wǎng)訊(記者 黃思寧 )12月30日,記者在廣西農(nóng)墾集團(tuán)預(yù)制菜新品發(fā)布會上獲悉,新春佳節(jié)將至,該集團(tuán)推出包括大盆菜、佛跳墻、豬肚雞在內(nèi)的六款不同規(guī)格、不同價位的新春預(yù)制菜大禮盒,有效豐富了消費(fèi)者的年夜飯選擇。
(資料圖)
12月30日,廣西農(nóng)墾集團(tuán)召開預(yù)制菜新品發(fā)布會。記者 黃思寧 攝
新春將至,如何免去下廚做菜的辛勞之苦,騰出更多時間暢敘情誼、歡度新春?記者在發(fā)布會現(xiàn)場看到,廣西農(nóng)墾集團(tuán)展示了40多種預(yù)制菜新品,琳瑯滿目、各具特色。特別是六款新春預(yù)制菜大禮盒菜品豐富,包裝大氣,采用喜慶熱烈的中國紅作為外包裝的主基調(diào),突出“良品生活,源自農(nóng)墾”這一主題。
廣西農(nóng)墾集團(tuán)預(yù)制菜新品展示。記者 黃思寧 攝
廣西農(nóng)墾集團(tuán)展示了40多種預(yù)制菜新品,琳瑯滿目、各具特色。記者 黃思寧 攝
2022年以來,廣西農(nóng)墾集團(tuán)在打造現(xiàn)代一流食品企業(yè)方面取得顯著進(jìn)展,桂墾食品已經(jīng)發(fā)展到300多種。其中,預(yù)制菜產(chǎn)品是重點(diǎn)發(fā)展的一大板塊。充分依托農(nóng)墾生豬、肉牛、肉鴿、果蔬等各類原料基地優(yōu)勢,結(jié)合廣西輕工院的研發(fā)技術(shù),農(nóng)墾集團(tuán)已自主研發(fā)推出了扣肉、牛腩煲、螺螄鴨腳煲、乳鴿、油茶等各式各類預(yù)制菜產(chǎn)品,并與湛江國聯(lián)水產(chǎn)、桂林日清食品等行業(yè)頭部企業(yè)合作推出烤魚、酸菜魚、小龍蝦、蝦餃、禾花魚等30余種水產(chǎn)類預(yù)制菜,以及羊雜、羊蹄、古典雞等多款畜禽類預(yù)制菜,一經(jīng)上市,備受廣大消費(fèi)者青睞。
展示的預(yù)制菜受與會人員青睞。記者 黃思寧 攝
當(dāng)前,廣西農(nóng)墾集團(tuán)正在全力布局包括預(yù)制菜在內(nèi)桂墾良品銷售和配送體系,已在全區(qū)主要城市建成“桂墾良品”形象店22家、農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地保鮮倉37個、冷鏈物流集配中心13個。其中南寧金橋生鮮配送共享倉直接服務(wù)20余家生鮮配送企業(yè)和超200個機(jī)關(guān)企事業(yè)單位,成為廣西食品戰(zhàn)略保供的主力軍。
下一步,廣西農(nóng)墾集團(tuán)將以立足廣西,服務(wù)粵港澳大灣區(qū),面向東盟為著眼點(diǎn),把預(yù)制食品作為事關(guān)廣西農(nóng)墾未來發(fā)展的重要支柱產(chǎn)業(yè)進(jìn)行培育,高起點(diǎn)規(guī)劃、高標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)、高質(zhì)量管理好明陽食品產(chǎn)業(yè)園,適應(yīng)市場需要,大力研發(fā)新品、積極做優(yōu)品質(zhì)、不斷完善渠道、提高供應(yīng)水平,建成區(qū)內(nèi)首屈一指,有效供給全區(qū)、粵港澳大灣區(qū)乃至全國的預(yù)制菜頭部企業(yè)。
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(作者:黃思寧)
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