【世界新視野】營(yíng)養(yǎng)素參考值計(jì)算標(biāo)準(zhǔn)_營(yíng)養(yǎng)素參考值怎么算

(資料圖片僅供參考)

1、標(biāo)示和計(jì)算在營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽上，以營(yíng)養(yǎng)素含量占營(yíng)養(yǎng)素參考值（NRV）的百分比標(biāo)示，指定其修約間隔為1。

2、計(jì)算公式為： X/NRV×100% = Y %式中 ： X = 食品中某營(yíng)養(yǎng)素的含量NRV = 該營(yíng)養(yǎng)素的營(yíng)養(yǎng)素參考值Y % = 計(jì)算結(jié)果 [1] 舉例：經(jīng)測(cè)定或計(jì)算得知100克餅干中含有：能量 1823 kJ蛋白質(zhì) 9.0 g脂肪 12.7 g碳水化合物 70.6 g鈉 204 mg維生素A 72 mg RE維生素B1 0.09 mg。

本文就為大家分享到這里，希望小伙伴們會(huì)喜歡。

關(guān)鍵詞：

責(zé)任編輯：Rex_28