關(guān)于驢肉餃子配什么菜這個很多人還不知道，今天小編來為大家解答以上的問題，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！

　　可配的菜有：胡蘿卜、洋蔥、白菜、青椒等。

　　驢肉餃子餡的做法：

(資料圖)

　　1、先將胡蘿卜切絲，然后再切成小丁；

　　2、將洋蔥也切成丁；

　　3把驢肉餡和豬肉餡混合均勻；

　　4、加入雞蛋、十三香粉、姜粉、料酒、鹽、雞精大力攪拌均勻；

　　5、放入適量生抽和耗油；

　　6、加入半碗水大力順一個方向攪拌；

　　7、加入一勺香油，適量的豆油，攪拌混合；

　　8、倒入胡蘿卜丁和洋蔥丁攪拌均勻即可。

關(guān)鍵詞： 驢肉餃子配什么菜 經(jīng)驗資訊

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