全球快消息！牛百葉指的是牛的哪個(gè)部位_牛百葉是牛的什么部位

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1、牛百葉其實(shí)就是牛的胃，也被稱為毛肚、肚尖等，是生活中常見的食材，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富。

2、牛百葉分兩種，吃飼料長(zhǎng)大的牛百葉發(fā)黑，吃糧食莊稼長(zhǎng)大的牛百葉發(fā)黃。

(資料圖片僅供參考)

3、牛是反芻動(dòng)物，與其他的家畜不同，最大的特點(diǎn)是有四個(gè)胃，分別是瘤胃、網(wǎng)胃（蜂巢胃）、瓣胃（百葉胃，俗稱牛百葉）和皺胃。

4、擴(kuò)展資料：牛百葉是人們?cè)诔曰饡r(shí)最喜愛的涮菜之一了，因?yàn)樗目诟谐云饋矸浅：茫钍艽蟊姷南矏邸?/p>

5、并且牛百葉對(duì)身體健康來說也是具有一定好處的，可以達(dá)到健脾養(yǎng)胃的效果。

6、但至于牛百葉是來源于牛的哪個(gè)部位，很多人對(duì)此卻不是很了解。

7、2015年12月，廣東順德警方查獲了毒牛百葉近4000斤。

8、黑作坊老板自曝，氫氧化鈉可以讓牛百葉加重，1斤可以浸泡成2斤，甚至3到5斤，雙氧水讓牛百葉賣相更好，而兩者都是有毒物品。

9、黑心商販自己從來不吃，因?yàn)樘荆麄冏约憾寂隆?/p>

10、參考資料：牛百葉-百度百科。

本文到此分享完畢，希望對(duì)大家有所幫助。

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