據(jù)合肥市市場監(jiān)督管理局消息,合肥市市場監(jiān)督管理局通過互聯(lián)網(wǎng)和大數(shù)據(jù)對網(wǎng)絡(luò)訂餐第三方平臺進(jìn)行監(jiān)控和異常數(shù)據(jù)抓取時(shí)發(fā)現(xiàn),“美團(tuán)”“餓了么”網(wǎng)絡(luò)餐飲平臺內(nèi)均存在不具備食品經(jīng)營資質(zhì)的餐飲服務(wù)提供者入網(wǎng)經(jīng)營的情形。
合肥市市場監(jiān)督管理局表示,“美團(tuán)”“餓了么”網(wǎng)絡(luò)餐飲平臺未對入網(wǎng)餐飲服務(wù)提供者的食品經(jīng)營資質(zhì)進(jìn)行審查,涉嫌違反了《中華人民共和國食品安全法》《網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》相關(guān)規(guī)定。
目前,合肥市市場監(jiān)管綜合行政執(zhí)法支隊(duì)已對兩家網(wǎng)絡(luò)餐飲平臺分別進(jìn)行立案調(diào)查。
近期,藍(lán)鯨TMT對外賣平臺上的餐飲商戶隨機(jī)進(jìn)行了一項(xiàng)調(diào)查,結(jié)果顯示,約有三分之一的商戶在電話中明確表示,自己家僅有外賣沒有堂食,屬于純外賣商戶。多位騎手則對記者表示,在自己接觸的餐飲商戶當(dāng)中,純外賣商戶占總體商戶的比例過半。
如此高的比例,意味著純外賣商戶的數(shù)量之巨。但記者在實(shí)地走訪中發(fā)現(xiàn),純外賣商戶的經(jīng)營面積大多只有幾平米,廚房即是全部,稱得上是“蒼蠅餐館”;此外,這種餐館的衛(wèi)生環(huán)境往往不樂觀:各種雜物散亂地堆積,還有部分純外賣商戶的墻壁、地板上積滿了黑色的油污,空氣中彌漫著難聞的氣味。
一位美食城負(fù)責(zé)人告訴藍(lán)鯨TMT,只要入駐美食城就可獲得營業(yè)執(zhí)照等證件,一家占地僅幾平米的純外賣商戶每個(gè)月的利潤可達(dá)五六萬元、甚至七八萬元,買這些外賣的主要是周邊的上班族。
網(wǎng)經(jīng)社電子商務(wù)研究中心法律權(quán)益部分析師蒙慧欣表示,純外賣模式的商家與消費(fèi)者接觸點(diǎn)較少,對店面選址、服務(wù)以及環(huán)境等因素極度弱化。不少商家使用劣質(zhì)食材、食品餐具,且制作環(huán)境不過關(guān)。這不僅需要引起相關(guān)部門的關(guān)注,也要求平臺對商家資質(zhì)的審核嚴(yán)查把關(guān)。
關(guān)鍵詞: 餐飲 經(jīng)營許可 美團(tuán) 餓了么
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