第四十八屆養(yǎng)豬產(chǎn)業(yè)大會(huì)暨種豬拍賣(mài)會(huì)舉辦

廣東省是生豬養(yǎng)殖大省和豬肉消費(fèi)大省，更是供港生豬產(chǎn)品主渠道。為加快推進(jìn)廣東生豬產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)、綠色發(fā)展、高質(zhì)量發(fā)展，在廣東省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳的大力支持指導(dǎo)下，廣東省農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心、廣東省養(yǎng)豬行業(yè)協(xié)會(huì)聯(lián)合于12月11-13日在廣州舉辦第四十八屆養(yǎng)豬產(chǎn)業(yè)大會(huì)(廣州)暨種豬拍賣(mài)會(huì)(下稱(chēng)“養(yǎng)豬產(chǎn)業(yè)大會(huì)”)。本屆養(yǎng)豬產(chǎn)業(yè)大會(huì)實(shí)行“1展+4會(huì)+2活動(dòng)”方式，除展覽展示外，還將舉辦生豬種業(yè)創(chuàng)新發(fā)展論壇、生豬疫病控制與凈化論壇、生豬營(yíng)養(yǎng)與健康論壇、品質(zhì)品鑒與市場(chǎng)峰會(huì)等、同期舉辦粵港澳大灣區(qū)最受歡迎品牌豬肉品鑒評(píng)選和種豬拍賣(mài)會(huì)等活動(dòng)。

在這里，你可以見(jiàn)識(shí)到歷史最久、規(guī)模最大、市場(chǎng)化程度最高的種豬拍賣(mài)活動(dòng);在這里，你可以品嘗到粵港澳大灣區(qū)最美味的豬肉;在這里，你可以了解到最新最全的養(yǎng)豬資訊!

種豬拍賣(mài)：歷史最久規(guī)模最大

養(yǎng)豬產(chǎn)業(yè)大會(huì)的種豬拍賣(mài)活動(dòng)擁有悠久的歷史。據(jù)了解，廣東省種豬拍賣(mài)活動(dòng)從1994年開(kāi)始，至今已連續(xù)舉辦了47屆，有力促進(jìn)了生豬良種繁育與推廣應(yīng)用。廣東省養(yǎng)豬行業(yè)協(xié)會(huì)陳三有會(huì)長(zhǎng)表示，今年的種豬拍賣(mài)活動(dòng)有兩方面的創(chuàng)新。

拍賣(mài)品更豐富質(zhì)量更高。本屆活動(dòng)拍賣(mài)的種豬全部由廣東省優(yōu)秀生豬育種企業(yè)選送，既有種公豬也有母豬，既有單個(gè)種豬，也有10母1公的種豬組合。

引入電子化拍賣(mài)手段。往年種豬拍賣(mài)活動(dòng)都是進(jìn)行生豬活體現(xiàn)場(chǎng)拍賣(mài)，由于受非洲豬瘟疫情影響，今年組委會(huì)首次引入電子化拍賣(mài)手段，所有拍品都將通過(guò)視頻或圖文數(shù)據(jù)形式進(jìn)行展示，線(xiàn)上線(xiàn)下同步競(jìng)拍。

品鑒：匯集大灣區(qū)最美味品牌豬肉

據(jù)廣東省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳總畜牧獸醫(yī)師屈源泉介紹，廣東省是生豬養(yǎng)殖大省，也是豬肉消費(fèi)大省，廣東將繼續(xù)嚴(yán)格落實(shí)“菜籃子”市長(zhǎng)負(fù)責(zé)制和鄉(xiāng)村振興實(shí)績(jī)考核，保持生豬產(chǎn)業(yè)長(zhǎng)效性支持政策不變，加強(qiáng)生豬生產(chǎn)供應(yīng)形勢(shì)分析研判，強(qiáng)化監(jiān)測(cè)預(yù)警與宣傳發(fā)布，積極引導(dǎo)養(yǎng)殖場(chǎng)戶(hù)控產(chǎn)能、調(diào)結(jié)構(gòu)，開(kāi)展“粵味天下 豬香萬(wàn)家”廣東生豬產(chǎn)業(yè)宣傳推介活動(dòng)。同時(shí)，廣東省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳正在積極構(gòu)建生豬生產(chǎn)跨周期調(diào)控機(jī)制，組織實(shí)施全省生豬產(chǎn)能調(diào)控實(shí)施方案，努力緩解豬周期波動(dòng)影響，促進(jìn)生豬產(chǎn)業(yè)持續(xù)健康發(fā)展，保障市場(chǎng)有效供給。

如果說(shuō)養(yǎng)殖端是生豬產(chǎn)業(yè)發(fā)展的基礎(chǔ)，那么品牌端必然是產(chǎn)業(yè)發(fā)展的終極目標(biāo)。廣東依托強(qiáng)大的居民消費(fèi)能力，培育出了壹號(hào)土豬、黑加寶等一批粵字號(hào)品牌，享譽(yù)省內(nèi)外。廣東壹號(hào)食品股份有限公司董事長(zhǎng)陳生表示，目前品牌肉在超市渠道的市場(chǎng)占有率已達(dá)65%，而農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)中品牌豬肉占比也到了30%，未來(lái)發(fā)展?jié)摿€很大。

本屆養(yǎng)豬產(chǎn)業(yè)大會(huì)特別篩選二十多個(gè)在粵港澳大灣區(qū)內(nèi)生產(chǎn)和銷(xiāo)售豬肉的優(yōu)質(zhì)牌品豬肉，通過(guò)觀眾品嘗點(diǎn)贊和專(zhuān)家品鑒評(píng)審，評(píng)選出粵港澳大灣區(qū)最受歡迎十大品牌豬肉，提升廣東生豬品牌的社會(huì)影響力。

領(lǐng)先：中國(guó)種豬看廣東

農(nóng)以種為先，生豬良種選育是提升畜牧業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力的重要體現(xiàn)。廣東不僅是生豬養(yǎng)殖大省，更是生豬種業(yè)大省。據(jù)統(tǒng)計(jì)，廣東有種豬場(chǎng)272家，年產(chǎn)種豬236萬(wàn)頭，約占全國(guó)的8%。廣東有國(guó)家生豬核心育種場(chǎng)10家，國(guó)家級(jí)生豬保種場(chǎng)(區(qū))2個(gè)，省級(jí)保種場(chǎng)(區(qū))6個(gè)，生豬新品種(配套系)4個(gè)，形成了廣東小耳花豬特色產(chǎn)業(yè)區(qū)產(chǎn)業(yè)帶，種業(yè)創(chuàng)新能力拔群。

陳三有表示，廣東生豬種業(yè)的優(yōu)勢(shì)體現(xiàn)在產(chǎn)、學(xué)、研、推深度融合。一是生產(chǎn)領(lǐng)先。廣東有國(guó)家生豬核心育種場(chǎng)10家，排名全國(guó)第一;溫氏集團(tuán)的瘦肉型豬核心群育種規(guī)模全球第一;壹號(hào)食品集團(tuán)的地方豬存欄數(shù)量全國(guó)第一;廣東谷越科技單體種公豬站規(guī)模全球第一。

二是科研超前。廣東有中山大學(xué)、華南農(nóng)業(yè)大學(xué)、省農(nóng)科院等多家涉農(nóng)高校和科研院所;擁有國(guó)家生豬產(chǎn)業(yè)體系首席科學(xué)家陳瑤生教授、廣東省生豬產(chǎn)業(yè)體系首席科學(xué)家吳珍芳教授等大批專(zhuān)家學(xué)者;建有全國(guó)唯一的國(guó)家生豬種業(yè)工程技術(shù)研究中心，建有全國(guó)唯一的國(guó)家級(jí)生豬大數(shù)據(jù)中心種業(yè)數(shù)據(jù)中心。

三是推廣到位。廣東建有全國(guó)第一家部級(jí)種豬質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)測(cè)試中心，建有全國(guó)第一家區(qū)域性畜禽種質(zhì)資源庫(kù)，建有全國(guó)第一家區(qū)域性種豬遺傳評(píng)估中心，在全國(guó)率先開(kāi)展豬基因組選擇與聯(lián)合育種技術(shù)示范推廣工作。

陳三有介紹，依托第四十八屆養(yǎng)豬產(chǎn)業(yè)大會(huì)，省內(nèi)各生豬種企將展示新品種、新產(chǎn)品、新技術(shù)、新成果，推進(jìn)廣東生豬種業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)，綠色發(fā)展，高質(zhì)量發(fā)展，為鄉(xiāng)村振興貢獻(xiàn)新的更大力量!

關(guān)鍵詞： 養(yǎng)豬 產(chǎn)業(yè) 大會(huì) 種豬 拍賣(mài)

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